树菇汤的家常做法？树菇汤的家常做法大全

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，相信应该可以解决大家的家常一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的清蒸问题 ，还望关注下本站哦
，鳗鱼希望对各位有所帮助！法清

本文目录

1. 清蒸鳗鱼的蒸鳗做法做法
2. 清蒸黄鳗鱼的家常做法
3. 清蒸风鳗鱼正宗做法

清蒸鳗鱼的做法

主料：活鳗鱼500克。2、家常配料：水发冬菇 、清蒸肥肉片、鳗鱼海米、法清葱段、蒸鳗做法姜片
、家常醋、胡椒面
、味精 、料酒
、精盐、白糖各适量。

3 、将活鱼宰净
，将鱼切5厘米长的段，但底面微微连接，不全切断 。

4、将鳗鱼放盘内，放入调料 ，将肥肉片、香菇、海米、葱、姜等放在鱼上面 ，上笼蒸熟。

5 、鱼蒸好后
，拣出葱、姜 、把盘内汤浇在鱼身上，另将姜切末加醋，供沾鱼肉

清蒸黄鳗鱼的家常做法

用料

料酒适量，鳗一只2斤，姜适量，生抽适量
 ，糖适量 ，豆豉适量，淀粉水适量，葱蒜适量

做法步骤

步骤1

葱姜蒜切碎 ，放热油里小火炒香
，加入豆豉炒香
，加入生抽，少量料酒，少量醋 ，导入少量水煮开，加入淀粉水。

步骤2

煮好的汁水导入鳗鱼里，盖上保鲜膜，水开后上锅蒸12分钟 ，闷3-5分钟即可 。

清蒸风鳗鱼正宗做法

清蒸风鳗鱼的正宗做法介绍 ：

原料 ：风鳗2段姜片4片料酒适量（可放可不放）香菜适量

调味汁 ：生抽适量醋适量姜蒜各适量

做法 ：1风鳗取出切成段略微冲洗一下

2放入盆中 ，放入姜片 ，淋入适量料酒

3上锅蒸20分钟

4风鳗皮起泡后取出

5趁热撕成小块状 。

6放入香菜点缀 。

文章分享结束
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